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天津市广华肉类食品有限公司
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    板栗烧排骨

    原料

    排骨400克,大葱半根,蒜瓣5个,洋葱半个,姜片4片,料酒,番茄酱,冰糖,老抽一小匙,盐一小匙,生抽一大匙,植物油一大匙,清水适量

    做法

    1.排骨洗净控干水,用生抽腌1小时

    2.洋葱切断,葱切断,蒜掰皮准备好

    3.往炒锅中加入植物油,将腌好的排骨倒入锅中,翻炒均匀,肉微微泛黄变色的时候,把大蒜、姜片放入锅中翻炒,加入老抽,继续翻炒

    4.等到排骨上色均匀,加入适量的清水,盖住排骨为准,放入料酒、冰糖、盐、板栗,用小火焖40分钟左右,大火收汁

    5.放入洋葱、大葱、番茄酱和味精就可以了。(不喜欢番茄酱的可以不加,冷鲜肉哪家优惠,后汁不能收的太干哦,那样排骨就比较柴了。)





    天津市广华肉类食品有限公司是天津市定点专业生猪屠宰厂,成立于2008年10月17日,位于西青区杨柳青镇金三角农贸批发市场东侧,是天津市定点生猪屠宰企业,中国新系统追溯放心肉直供单位。主要经营生猪屠宰、购销;ope体育·电竞批发零售。

    猪排骨如何划分?

    猪排骨的分类有很多,那么该如何划分呢?

    脊骨:猪排骨的脊骨的是猪的脊梁骨,内含丰富的骨sui,可以用作腰膝酸软

    肋排:猪的肋骨上面的软排是肋排,那里多软gu,冷鲜肉批发,脆骨,肉质瘦,口感嫩。

    大排:猪大排是带有里脊肉的排骨,瘦肉多,骨头大,含有丰富的蛋白质,钙,脂肪等营养元素。

    腿排:是猪靠近腿附近的排骨,那里骨头少,瘦肉多,冷鲜肉批发价格,有嚼劲,天津冷鲜肉,含有大量的胶原蛋白。



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    ope体育·电竞为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。ope体育·电竞可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善贫xue。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。热病伤津、消渴羸瘦、肾xu体弱、产后血虚、燥咳、补虚、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。



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